デッキオーブン 徹底ガイド

デッキオーブン特設会場
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デッキオーブン
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デッキオーブン(37)

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ワールド精機業務用オーブンのパイオニアとして、燃焼技術ノウハウを集結し開発した信頼性の高いオーブンをご提案いたし...
フードマシンネットワーク「FMN」では、全国の製菓・製パン機械(最新の機械から、中古オーブン・中古ミキサー・中古ドウコン・中古...
ニチワ電機電気厨房、電化厨房、業務用厨房機器専門メーカー、新調理システム、HACCP、メニュー開発 等、フードサー...
戸倉商事TOKURAは製パン・製菓・レストランの原材料から機械の製作まで、トータルにお応えいたします。
新光食品機械販売135年の歴史と業績を誇るウェルカー社のベーキングオーブンを初めとし、独ケンパー社の製パン加工機械類、...
三幸機械オーブンフレッシュベーカリー用の小型オーブンから大量生産ライン用の大型オーブンその他、周辺機器のプラ...
コトブキベーキングマシン製パン製菓用オーブンならお任せください。
アニーとヨセフ高品質をお求めの方のための製パン製菓機械を取り扱っております。

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デッキオーブンが、一堂に集結しました。

デッキオーブンあれこれ

デッキオーブンとは、上火・下火が設置された焼成室をひとつの単位として、それをいくつか重ねた形のオーブンをいいます(焼成室がひとつのデッキオーブンもあります)。固定窯とも言われています。名前の由来については、...[続きを読む]
厳選デッキオーブンのご紹介(37件中130件目) [次の7件>>]
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キャメル(Camel)
コトブキベーキングマシン
ウェルカー社 AB(ユニット型電気)シリーズ (ストック品)
新光食品機械販売
ウェルカー社AB(ユニット型電気)シリーズ
新光食品機械販売
ガスコンポオーブン GTM−CGH−11型(GTM−11型シリーズ)
三幸機械
ガスコンポオーブン GTM−G−11型(GTM−11型シリーズ)
三幸機械
ガスコンポオーブン GTM−GC−21型(GTM−21型シリーズ)
三幸機械
ガスコンポオーブン GTM−GGC−11型(GTM−11型シリーズ)
三幸機械
ガスコンポオーブン GTM−GGG−21型(GTM−21型シリーズ)
三幸機械
ガスコンポオーブン GTM−GGH−21型(GTM−21型シリーズ)
三幸機械
グランド・キャメル(Grand Camel)
コトブキベーキングマシン
コメット(Comet)
コトブキベーキングマシン
コンポオーブン TMC−CG−01型(TMC−01型シリーズ)
三幸機械
コンポオーブン TMCC−CGH−21型(TMC−21型シリーズ)
三幸機械
コンポオーブン TMC−G−11型(TMC−11型シリーズ)
三幸機械
コンポオーブン TMCC−GC−21型(TMC−21型シリーズ)
三幸機械
コンポオーブン TMCC−GG−31型(TMC−31型シリーズ)
三幸機械
コンポオーブン TMCC−GGC−21型(TMC−21型シリーズ)
三幸機械
コンポオーブン TMCC−GGC−31型(TMC−31型シリーズ)
三幸機械
コンポオーブン TMC−GGCC−11型(TMC−11型シリーズ)
三幸機械
コンポオーブン TMC−GGG−11型(TMC−11型シリーズ)
三幸機械
コンポオーブン TMC−GH−01型(TMC−01型シリーズ)
三幸機械
電気ベーカリーデッキオーブン
ニチワ電機
トーエストオーブン
戸倉商事
トークオーブンUT
戸倉商事
トーラックスオーブンUT
戸倉商事
ドイツ・Wachtel社 電気オーブン INFRA 
アニーとヨセフ
ドイツ・Wachtel社 ガスオーブン COLUMBUS ICT
アニーとヨセフ
ナイスオーブン
ワールド精機
「ハイブリッド」オーブン
コトブキベーキングマシン
FLAME(フラーム)
ワールド精機


[続きを読む>>]   ...デッキオーブンの「デッキ」は、音楽再生装置などにあるCDプレーヤーやアンプなどを置いたひとつの棚をデッキと呼び、オーブンの各段がその様に似ていることからその名が付いたという説などありますが、確証はありません。

デッキオーブンは、日本のリテールベーカリーで最も一般的に使用されているオーブンで、数多くのオーブンメーカーが、それぞれに特徴あるデッキオーブンを製造販売しています。ブランスリー業者街では、日本におけるほとんどの主要メーカーのデッキオーブンを掲載しておりますので、じっくりと比較・検討して頂けたら幸いです。

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